使っても~たぁ~。
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ここんとこ頭痛続きで明日の「プチ楽市」の準備がなかなか進まず、
今日の朝に終わらせた。

昼からはミシンでチュニックを作ったり、ホットケーキを焼いたり。
ずっとメイプルシロップがないから作らなかったのだけど
今日はガマンできずに手を付けてはいけない・・・と思いながら
使ってもーたぁ~~~~「ちきん家」のボトルキープ。
もうすぐメイプルシロップが届くので返すつもりで使わせてもらう。

今回のホットケーキは牛乳がなかったので生クリーム。
うげ~ヘビーやなぁ・・・と思ったけど
それがなんと、食べてみたらバリウマで
ヘビーなん忘れてもーた。

牛乳を生クリームにかえただけで
口の中で溶けるようなフワフワな食感。
めっちゃ美味しくできたんやけど
これはもうホットケーキじゃないような・・・

ホットケーキとは何か・・・考えてみると
フライパンで焼いたらホットケーキと呼んでいいような気がする。

本物のホットケーキってどんなんかなと思ったり。

ちきん君が「美味しかったらそれが正解でええやん」と言ってたなぁ。
ええ言葉やなぁー。
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by nekomura-blog | 2009-02-10 20:36 | ■ふつうの日記 | Comments(0)
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