今日のご飯とテレビ。
今日は久しぶりの雨だった。
1日家に居たので、家にあるものを食べて過ごす。

昼ご飯はパッタイ。
もやしを冷凍保存できることを最近知ったので
今までめったに買わなかったもやしが大活躍。
野菜をいっぱい入れて、豚肉と干しエビのパッタイ。

おやつはきな粉のケーキ。
シフォン型で焼くと思いっきり空洞が空いたので
ケーキ型で焼いてみた。そして作る工程をアレンジしたら
フワフワで美味しくできた。

夜ご飯は車麩の照り焼き。
高野山に行ったとき、小さな輪っかの車麩を見つけて感激!
わたしは車麩が大好き。小さくて料理しやすい。
モチモチで美味しかったー。
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昼間は録画してあったテレビ番組を見る。
EテレのハートネットTVではときどき興味深い内容がある。
いろんなNPO法人があってスバラシイ活動を知る。

若者就職支援協会
子どもの貧困センターあすのば
FCトラッソス







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by nekomura-blog | 2017-06-07 23:28 | ■ふつうの日記 | Comments(0)
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プロフィール
奈良県在住。
1971年8月うまれ。
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