今うちに来た人にはミニジャガイモをプレゼント!
ずっと畑の土地を探していたのだけど
なかなか見つからなかった。
ダンナが体調を崩して気分も塞ぎがちだったころ
「畑やったら?」と言ったら
トントン拍子とは行かなかったけど話が進んで
念願の畑ができるようになった。
まだこれから整備をしていくのだけど
畑をするスペースに今は夏野菜も育てている。

その夏野菜がもう収穫できるようになった。
ナスビ、ピーマン、バジル、ズッキーニでグリーンカレー。
e0055755_23593801.jpg

冷凍してあったエビとカルディでセールになってた
カレーペーストとココナッツミルクで。

夜ご飯はピーマンとルッコラとラディッシュで
肉詰めやサラダに。サラダの生野菜は助かる。
虫食いでも平気。
e0055755_23593931.jpg

高校の先生から小さいジャガイモを大量にもらった。
皮をむくのも面倒なサイズなので素揚げして
ハーブソルトをかける。
豆乳ににがりをいれて蒸した豆腐も。

今日はまともな夜ご飯だったから写真に撮れた。
普段はもっともっと地味。





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by nekomura-blog | 2016-06-30 23:59 | ■ふつうの日記 | Comments(0)
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by チアキ
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