パイ生地の材料は計量してから冷凍室へ。
今日はメイプルシュガーを巻き込んだパイを作った。
パイ生地を包丁で切るのがなんとも気持ちよくて楽しい。
薄く切った方が香ばしくサクッとして美味しくできた。
e0055755_21565096.jpg


ものすごいハイカロリーだけど。
やっぱりバターは美味しい。

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今日は家で引きこもり。
久しぶりにパンも焼いた。
元はベーグルのレシピで
家庭用オーブンレンジのスチーム機能を使ってるから
普通のベーグルみたいに茹でなくても
モチモチのパンが焼ける。

パン屋さんにコッペパンが売っていたら
買えるのだけど売ってるところがないなぁ・・・。
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by nekomura-blog | 2016-01-30 21:56 | ■ふつうの日記 | Comments(0)
<< 鶏ハムはモモ肉の方が美味しいな。 肉まん、豚まん、どっちも言う。 >>



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by チアキ
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