イマイチな小籠包・・・スープが溶けて包めない。
今日はダンナが「若草ヘジサンズ」の野球練習で昼からいないので
1日家でのんびりする。何しようかなぁ~♪と思っていたけど
結局いつもと同じ家事・・・でも猫たちとゴロゴロする時間もあって
最高に幸せー。

夜ご飯は小籠包を作る。手羽先でとったコラーゲンスープを
包もうと思ったのだけど、ゆるすぎて上手く包めない。
やっぱりゼラチンで固めないとアカンか・・・
包み方の練習にもならないくらいお粗末な包み方に。
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うまく包めなかった分、スープも具も少なめで
ちょっとジューシーさに欠けた小籠包になってしまった。
まぁ、焼いたらそれなりに美味しかったけど。
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そしてデザートはイチゴ大福!
今日は野球の練習にカフェ南果の大福が届くと聞いたので
ダンナに「余るようやったらもらってきて」とタッパーを託したのだけど
帰宅したダンナは「タッパー出すの恥ずかしかったわ!」って・・・
そりゃそうか。応援にも行かない嫁の分の大福を持って帰るなんて。

南果の大福ではないけれど、背番号32番の男子が
イチゴ大福を差し入れに持って来てくれたんやってー!
やったー!美味しかったーーーーー。
e0055755_2132075.jpg

次回は応援に行ってお礼をしよう。

「若草ヘジサンズ」ユニフォームもちょっとずつ揃って
様になってきたみたい。
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by nekomura-blog | 2015-02-25 21:31 | ■ふつうの日記 | Comments(2)
Commented by choco choco at 2015-02-27 19:49 x
どこがイマイチなのか分からないですよ!!めちゃ上手に包めてて美味しそうです!
若草ヘジサンズ、私も応援行きたいですわ。楽しそう!!
Commented by nekomura-blog at 2015-03-01 16:48
:::choco choco さんへ。
ありがとう!見た目は分からへんよね~
それなりの格好はできてるけど、包み方が思ったように
できなかった日。
オッサンたちの野球やから応援ってほど活発な動きないねんけどね(笑)
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