クッキー。
最近クッキー焼きまくり!
「まいにち食べたいごはんのようなクッキーとビスケット」という
レシピ本を買ってから。かよちゃんやぼちぼち屋さんみたいな
バターを使わないクッキーが作りたいと思っていたときに出会った本。

▼ユミ姉が作ったイチヂクのジャムを乗せたクッキー。
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▼レーズンサンドクッキー。市販の「オールレーズン」みたいな。
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▼味噌クラッカー。自家製味噌で。
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▼シナモンとお砂糖を巻いてみた。
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どれもカンタンで思い立ったときに作れる。
本の中にも書いてあるけど、本当に洗い物が少なくて
バターを使ってないのでヌルヌル汚れもなし。

▼久しぶりにアフィリエイト。この本、持ってる人、周りに多いな。
まいにち食べたい“ごはんのような”クッ...

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by nekomura-blog | 2010-10-07 13:47 | ■ふつうの日記 | Comments(2)
Commented by たちばな母 at 2010-10-09 10:22 x
あ、おいしそうですね。
ホットケーキは最近どうですか?
昨日書店で「ホットケーキミックスで作るお菓子」みたいな本を見つけて「ネコムラさんホットケーキ作ってるかなあ?」なんて思ってたんで・・・
Commented by nekomura-blog at 2010-10-09 21:51
:::たちばな母さんへ。
おいしそうに見えるでしょ?ウフフ。記録写真です。
ホットケーキはぜんぜん作ってません。すぐ飽きるんです。
そしてまた復活したときには作り方を忘れて苦戦・・・
そんな感じ。極めるくらいやらないと身につかないなぁ。。。
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by チアキ
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1971年8月うまれ。
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