ゆず皮カチカチ飴。
すごくはりきって作ったのに・・・
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柚子ピールのつもりが・・・
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カッチカチの苦いユズの飴ちゃんになってもーた。
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奥歯に飴がはさがったら悲惨。

今日は上出来の柚子ピールにチョコレートをかけて
あっちこっちに持っていこうと思っていたのにな・・・くやしい。

お昼ごはんを食べてからかぁこさんちへお届けモノ。
そしたら柚子ジャムと干し柿をもらった。
大失敗した柚子ピールのアドバイスをもらって
そして柚子ジュースのレシピを教えてもらった。
はぁ・・・例年リベンジしよ。

それからギリギリセーフの「チロル」さんへ行く。
「チロル」さんは1日から15日の営業日。ほんまギリギリセーフ。
今月のテーマは「赤」わたしの好きな色。
今月もあたたかくてカワイイディスプレイを見せてもらう。

店内をゆっくり見せてもらってたらお客さんが来られた。
陶芸作家さんでカワイイ寅の小さな置物を見せてもらった・・・
かわいいー!ちあちあ、じぇらし~~~!
※イリイリのギャグ「イリイリ、ジェラシ~」
ええもん見せてもらって刺激になる。

それから家に帰ったらたくさんできてしまった大失敗の「柚子ピール」が
目に入る・・・目をそらしたくなる・・・。

なんとかしなくてはと思って包丁で刻もうとしたら
かたくて刃が立たない・・・
刃が欠けそうで恐ろしいのでやめた。
こんなにかたい食べ物を作れた自分がスゴい・・・。

その「柚子ピール」
口に入れて回りの砂糖を舐める。
次にカッチカチにコーティングされた飴を舐める。
しかし、飴を歯で噛むとキケン。歯に付いて取れない・・・
舐めきったらここまでは美味しい。
そのあと出てきた柚子皮が苦い・・・そしてかたい・・・
噛み切れないスルメのような・・・
噛むほど苦味が出てくるガムのような・・・

こんなんよく作ったなぁ。わたし。
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by nekomura-blog | 2009-12-14 18:03 | ■ふつうの日記 | Comments(2)
Commented by manekineko at 2009-12-17 10:40 x
私も柚子好きです。
乾物のようになってしまったのですね~
いっそのこと お湯に戻して^^ ふやかして・・柚子茶?!のように・・

それから・・・
16日 歩こーく 見ましたよ~~^^
なんというタイミングなんでしょうね
ご主人 後姿だけでもったいない!
自称 他称 男前なのに(笑)
Commented by nekomura-blog at 2009-12-20 00:19
:::manekinekoさんへ。
そうそう!キヨちゃんにも同じアドバイスをもらったんです。うふふ。
もう一度お湯に戻してみようと思います。ありがとー。

そして、ものすごいタイミングですね!!!!ビックリしました。
ダンナは「もっと映りたかった」と不満のようです・・・
後姿だけで十分です・・・自称男前。みんな呆れてますよ。
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奈良県在住。
1971年8月うまれ。
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